Proyecto “Fortalecimiento de la seguridad y soberanía alimentaria en la Comunidad Educativa CETHA Potreros, a través de la implementación de una granja para la cría y manejo de gallinas criollas de manera sustentable, en el municipio Entre Ríos de Tarija (Bolivia)”, que desde septiembre de 2014 ha sido financiado con fondos propios de Equipo Tinku.
Entre los objetivos de este proyecto se
encuentran:
- Conservar y mantener la crianza de
gallinas criollas de manera sustentable en la comunidad
- Garantizar la seguridad y soberanía alimentaria, a través de la provisión de carne y huevos que se produzca, para satisfacer la demanda de estos insumos alimenticios para los talleres mensuales, en el que se internan alrededor de 25 a 30 participantes y facilitadores durante 10 días. Estos participantes vienen de diferentes comunidades de la zona y la provincia.
- Asimismo se pretende fomentar el consumo de alimentos criollos y naturales, lo que les garantiza una buena salud, menos dependencia y por ende un buen desenvolvimiento en el proceso educativo, sin afectar la madre tierra.
- Además en la granja será un espacio donde los facilitadores y participantes del área agropecuaria desarrollen investigación.
